מנות מומלצות במסעדת לחם בשר במתחם התחנה ירושלים

 
 
לחמעג'ון כבש
מאפה חצי ירח במילוי בשר כבש טחון,ירקות שורש,פלפל קלוי וזיתי קלמטה,מוגש בליווי מטבל טחינה
 
 
 
סביצ'ה מוסר ים
רצועות דקות של מוסר ים טרי,בכבישת רוטב אסיאתי,לצד סלרי,פלפל שאטה וצנונית
 
 
 
חציל על האש
חציל קלו מעוטר באורגנו,עגבניות צלויות,טחינהרכז רימונים,שמן זית ולימון
 
 
 
לחם הבית
לחם מחמצת בליווי מטבל שמן זית,עגבניות מגורדות,פלפל חריף ומלח אטלנטי
 
 
 
אנטריקוט
נתח טרי מיושן במקום 250/350/450 גרם לצד רוטב צ'ימיצ'ורי
 
 
 
פוקאצ'ה
רוטב עגבניות,ראגו בשר בקר,פלפל קלוי וזיתי קלמאטה על בסיס מאפה פתוח
 
 
 
פילה דג ים
מוגש בליווי ירקות שוק,מוקפצים בציר ודגים
 
 
 
קרמבל תפוחים
תפוחי עץ סמית אפויים בתנור בקינמון מכוסים בקרמבלס. מוגש חם עם כדור גלידת וניל
 
 
 
קוקילידה
שתי עוגיות שוקולד עוטפות כדור גלידת וניל וכדור סורבה קוקוס,בזילוף שוקולד חם ואגוזי מלך
 
 
 
מוס שוקולד
מוס אוורירי עם שטורזלים קראנצ'ים,לצד קוביות שוקולד קראנץ' מתוצרת עצמית
 
 
 
פרופיטרול
פחזניות חמות ופריכות במילוי פונדאנט שוקולד,בליווי גלידת וניל